穏やかに平和に暮らしたい、そんな私の日々の断片(食中心)。結婚して09年4月に渡仏し、ビビリながらの生活風景をありのままに。


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ごまだれ冷麺

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ここ数日は肌寒いというよりしっかりとトレンチコートやジャケットが必要なほどで
それらをシックに着込んだ人々が街を行きかうようになりました。
まだ夏気分でうっかり半袖で出てきてしまった人をつい最近まで見かけたけど
さすがに今はもういません。
こちらは寒い季節のほうが長いせいか、冬の装いのほうが得意なんでしょうか?
皆さん夏服より断然お洒落に見える気がします。
秋になってしまったんだなぁもうそんな季節なんだなぁ、なんて思っていたんですが。

ところが、昨日今日と汗ばむほど暖かい!
なので、冷麺を食べるチャンスかな?といそいそと作りました。
今夏は既に何度も作ったけれどそれでも食べ飽きる事がありませんでした。
毎回酢醤油のタレなんだけど、練り胡麻があったので胡麻ダレにしてみました。
初めて胡麻ダレを作ったけど分離するし、本当にこれで良かったのかな?と謎です。
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by onenote_fr | 2009-09-19 20:10 |