丸い食べ物
2011年 02月 08日
なんとフェーブが私のガレットの中に入っていました。
フェーブには番号が書いてあって、買ったお店で抽選で何かが当たるというシステムらしく
先日友達が当選の有無を確認してくれて残念ながら当選はなかったけど記念にとフェーブを
持ってきてくれました。きっと何かいいことあるはず。
鶏肉をフライパンで炒めて付属のスパイスをふりかけ、さらに付属のソースをかけ
付属の丸いナンのようなクレープのような生地で巻いて、余ったソースとチーズをかけて
オーブンで焼くという料理。
私はこの時初めてこの料理を食べたんだけどすっかり気に入ってリピート。
こっちもなかなか美味しい。
シンプルなのも良く作るけど、こちらは卵と小麦粉と生クリームを混ぜた液を流し込むタイプ。
義母のレシピはどれも簡単で美味しくて夫の実家へ行くたびに新しいレシピを入手するのがひそかな楽しみ。
by onenote_fr
| 2011-02-08 19:28
| 夜