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穏やかに平和に暮らしたい、そんな私の日々の断片(食中心)。結婚して09年4月に渡仏し、ビビリながらの生活風景をありのままに。


by onenote_fr
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只今、米食自粛中

只今、米食自粛中_f0172583_552029.jpg
我が家のお米が残りわずかになってしまったのでお米節約中という理由なんですが
ここ数日お米を必要としない献立ばかりとなっています。
この日はラタトゥイユと人参スープとバゲットでしのぎました。

ズッキーニと茄子は友達からの頂き物です♪
これらの野菜と偶然にもパプリカが冷蔵庫に転がっていたのでラタトゥイユしかないな!と。

今更なんだけどラタトゥイユって肉を使わない野菜だけの料理なんですね~。
作るときにうっかりベーコンを入れそうになって、おや?要らないんだっけ?となりました。

このレシピで作ったのですが本当に美味しかった!!
今日の料理:ラタトゥイユの作り方

夫はさすがフランス人?だからか、オーソドックスなフランスの家庭料理に大喜びでした。
元々あまり料理に文句を言う人じゃないから助かってるけど。

さて何日お米を使わずにいられるかな?
# by onenote_fr | 2011-08-26 05:20 |

ベーグルサンド

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夫のお弁当にベーグルサンドを作ったついでに自分用も。
ひとつはクリームチーズ、レタス、ベーコン、トマト、アボカド、ゆで卵をサンド。
ふたつ目はスライスチーズ、レタス、人参サラダ、アボカド、ツナマヨ和えをサンド。

ベーグルは冷凍食品で、何も挟んでいないシンプルな状態で売ってあるのを使用。

ベーグルサンド_f0172583_17143061.gif

# by onenote_fr | 2011-08-17 17:17 |

ある日の朝食

ある日の朝食_f0172583_1631989.jpg
ビスコットにリエットを塗った朝食です。
リエットはスーパーのハムやベーコンなどのコーナーに置いてある肉のペーストの事です。
私はレモン汁とパセリを混ぜたけど、そのままで十分美味しいです。

ある日の朝食_f0172583_16362151.jpg
スーパーの朝食コーナーに並んでいたこちらを使いました。
すでにこんがり焼けており、噛むとカリッと硬めの歯触りが寝起きの脳に響きます。笑

ある日の朝食_f0172583_16422832.jpg
夫の定番はこのパン・オ・レらしい。朝に一個、たま~に二個食べるだけなので一週間は持つ・・・
シンプルなふんわりしたパン、日本のロールパンみたいな感じかな。
私はこのたいして美味しくも不味くもないパンに飽きてしまってる。
しかし、袋から出すだけの朝食はあまりにも楽で「脱パン・オ・レ」が出来ない。

ある日の朝食_f0172583_16443627.jpg
たまにシリアルも買う。選んだのは夫、スーパーへ行くといつの間にかカゴに入ってる。
二人しかいない家庭でパンだのシリアルだのビスコットだの買い込んでるものの
食べきるには一ヶ月ほどかかるのではなかろうか?
なぜ男性陣は買い置きしたがるんだろう?
# by onenote_fr | 2011-08-17 17:01 |

一人散歩

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晴天のある日、家に篭ってるのもなんだし何より上階の工事の音がうるさくて
せっかくだから散歩でもしようと珍しくこの出不精の私が家を飛び出した。

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サンルイ島にある様々なお店を眺め歩いた後、橋を渡ってパリ左岸へ。
この季節はたくさんのお客を乗せた遊覧船がひっきりなしにセーヌ河を渡る。

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とくに目的もなくぷらぷら歩く。

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レストランやケバブのお店がひしめき合う地区を歩いているとなんだかお腹が空いてきた。

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では、クレープを食べよう。今日の気分はコンフィチュール・アブリコ。(アプリコットジャム)

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またぷらぷら歩いていると二階席にパラソルが並んだレストランをみつけた。
こんな所で食事してみたいな~と思いつつデジカメでパチリ。

たまには目的もなく散歩するのもいいなぁと思った一日でした。
# by onenote_fr | 2011-08-13 21:43 | 外出
トマト&ベーコンのパスタ_f0172583_1631318.jpg
私はクリームソース系が好きなんだけど夫はトマトソース系が好き。
なので、食料ストック棚のカルボナーラ用ソースは使われないままだ・・・
# by onenote_fr | 2011-08-08 16:35 |